(3. razred i prekvalifikacija)
Uvjeti za upis
Polaznici mogu biti osobe koje su prethodno završile:
- 2. razred srednje škole (za upis u 3. razred)
- najmanje trogodišnju srednju školu (za upis na prekvalifikaciju)
Način izvođenja
Organizacijski oblik obrazovanja je konzultativno-instruktivna nastava.
Svjedodžba o završnome radu
Polaznik koji uspješno završi program dobiva svjedodžbu o završnome radu koja je javna isprava i upisuje se u radnu knjižicu.
Stručni nastavni predmeti
• Strani jezik II
• Osnove turizma
• Povijest hrvatske kulturne baštine
• Marketing u turizmu
• Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća
• Poznavanje robe i prehrane
• Turistička geografija Hrvatske
• Poslovna psihologija i komunikacija
• Kuharstvo
• Ugostiteljsko posluživanje
• Praktična nastava
• Stručna praksa